Primavera y unos muy esperados dias secos – publicado en agosto ahora en Español

Hola. No logramos publicar la versión en Español del post de agosto así que lo publico ahora como una entrada separada. Meses más tarde lo sé. Pero realmente creo que es mejor que nada dado que vivimos en un país hispanohablante.

Agosto 2016

La primavera pronto habrá venido para quedarse. Y yo he decidido que esta vez solo me voy a quejar una vez. Así que paso a decirles que después de haber pasado el invierno en una lata de metal con serios problemas de humedad y filtraciones, nunca antes he sido tan feliz ante la llegada de una primavera seca y un poco de grados centígrados de más. Ni siquiera habiéndome fumado 16 inviernos escandinavos. Les juro que fue horrible. Listo, no me quejo más. Y ahora a temas más agradables, como ser… ¡Jardinería!

Hoy me di cuenta de que, después de tan solo 10 días de mostrar signos de querer aparecer, los brócolis ya casi han alcanzado su tamaño “listo para comer”. Es impresionante. Todos hablan de que este invierno ha sido particularmente frío y largo y que el crecimiento de los vegetales en la huerta ha sido letárgico y la verdad es que realmente es el caso de nuestra huerta. Recién ahora, después de meses de ver solo hojas verdes que no cambiaban ni crecían, finalmente empezamos a ver brotes, flores, crecimiento y hasta dos mariposas. Creo también que este año hay algunos pájaros más que el año pasado. Me da la impresión al menos. Y espero que con la presencia de frutales nativos esa situación mejore cada año. Bueno, no me voy a hacer la modesta acá, la verdad es que creo que en este momento la huerta y sus alrededores están increíbles. He trabajando tan duro y es tan gratificante ver todo crecer sano que no puedo contenerme.

EL HÜGELKULTUR

Esta es probablemente la mejor parte de todo mi proyecto de jardinería. Funciona súper bien, tal es así que a veces tengo ganas de llenar todo de más de ellos. Dado que al tierra fue colocada por una enorme excavadora con la cual no es tan fácil manejar que se deposita donde, algunas porciones del mismo tienen tierra bastante arcillosa e incluso algo de tosca. Esto se traduce en que el crecimiento de mis espinacas y acelgas es bastante desparejo y bajo. Pero no me importa. Creo que siempre hay y habrá pérdidas pero considerando todo lo que estoy logrando después de tan poco tiempo la verdad es que no me quejo, es más, estoy muy sorprendida. Y me da esperanzas porque si sigo mejorando la tierra probablemente los resultados sigan mejorando también. Más allá de las plantas para consumo más típicas como las zanahorias, remolacha etc, sigo experimentando y siempre intento probar lo más posible y plantar también semillas que no son tan esenciales digamos. Últimamente planté lino que está creciendo espectacular, maní, y Trigonella (su semilla se usa en el curry) y cualquier cosa que me den en un curso o de algún vecino, le busco un hueco y lo planto.

LA HUERTA

Acá nos quedamos chicos cuando la armamos el año pasado así que en cuanto tenga tiempo la agrando, primero tendré que deshacerme de varios espinillos y otros tantos arbustos, pero quizás para enero esté hecho y entonces podré sola rizar la tierra en febrero. Mientras tanto funciona bastante bien igual, a pesar de que se inunda muy fácilmente debido al tipo de suelo y al mal planeamiento de la aquí presente. Menos mal que armé canteros un poco elevados porque sino… Actualmente estoy intentando hacer todo un cantero alrededor de la huerta por fuera del alambrado. Esto porque desmalezar contra el alambrado es súper engorroso y muy difícil de hacer sin dañar las plantas que sembré yo. Entonces pensé que de esta manera freno los yuyos antes de que lleguen a mis verduritas y además agrego una poco de cantero extra para poner más flores y algunas trepadoras aprovechando así también el alambrado. Tengo unas pasifloras y Dolichos lab lab (chaucha japonesa, reina de la permacultura) que quiero poner ahí además de melón y otras trepadoras. Y ahora que viví en carne propia la construcción de estructuras para que se trepen las chauchas, y el tiempo que tengo que usar en dirigirlas para que se trepen, quiero aprovechar todo lo que ya esté listo para usar. No sé si fué porque no les gustó ni la caña, ni la piola, ni el hilo de nylon pero me re costó y aún cuesta se trepen mis chau chicas y arvejitas. Creo que el hilo sisal les copa más, pero queda por verse. Cuestión que espero que a estas otras les guste el alambrado y se trepen solas. Así que ahí estoy con la pala sacando panes de tierra y arrancando la gramilla (Scinodon dactylon) y tensando el alambrado al andar porque estaba muy flojo. Me saco el sombrero ante los alambradores porque ese dicho que tenemos de “lo atamo con alambre, lo atamo”… La verdad que es un arte el tema de atar alambre. Pero hay que hacerlo y me divierte así que adelante nomas, nada de vueltas.
ALMACIGOS

En este momento las bandejas están llenas de esperanza. Lo que me matan son los espárragos. Hace ya cosa de un mes que los planté. Los miro, los miro y los miro y nada. Tengo su camita lista, pero no germinan. Espero aparezcan en algún momento. Las otras semillas que me están costando un montón son las de Sapindus o nueces de lavado. Intenté todo: agua hirviendo y dejarlas dos días, lijarlas, martillarlas, todos estos procedimientos juntos, etc. Tengo algo creciendo en las macetas de mi último intento pero sospecho que es algún yuyo porque las plantitas no se parecen para nada a lo que veo en internet. Hay miles de cosas para hacer todo el tiempo. Estas últimas semanas han sido soleadas y súper secas pero veo los tuyos avanzando lentamente y debería de hacer algo urgentemente, antes de terminar como la última vez que me deje estar con el tema desmalezado. Hasta están subiendo al Hügelkultur, lento pero seguro. Pronto tendré que empezar con los cultivos de verano y tengo que terminar mi cantero alrededor. Y nunca falta lavar (paneles incluidos), limpiar, cuidar niños, compras y ocuparse del compost…

¿ALGUIEN DIJO COMPOST?
¡Qué alegría! Esta es otra de las cosas que me hacen darme cuenta de lo impaciente que soy. Hace ya un tiempo que tengo un suministro constante de restos vegetales de unos amigos en el pueblo así que mis pilas crecen rápido. Pero aún así, me está costando que se mantengan calientes una vez que les dejo de agregar material y en algún momento tengo que dejar porque sino las pilas se vuelven inmanejables por su peso y tamaño. Así que no sé si estaré haciendo lo correcto. Según mi “compost gurú” de una forma u otra siempre terminas con compost, pero no se, a veces dudo. Lo que sí sé es que dependo totalmente de que ese compost se haga para poder mejorar mis suelos. Mientras tanto riego con abonos orgánicos, uno es un macerado de ortigas al cual le agrego “té” de semillas de Paraíso (Melia azendarach) y un macerado de ajo fermentado en alcohol rectificado. La ortiga fertiliza, lo otro ahuyenta hormigas. El otro se llama Bostol y es una mezcla de bosta y azúcar que se deja a fermentar revolviendo diariamente. Este es fertilizante puro nomás. Otra cosa que hice fué jugo puro de ortigas sin ningún agregado. Pienso que de esta manera lo puedo conservar por más tiempo ya que el macerado pierde sus poderes después de 60 días aproximadamente. Calculo que será por agregarle agua. Entonces llené un recipiente con agujero abajo a full de ortigas y puse otro recipiente abajo para recolectar el jugo que empieza a gotear cuando las ortigas empiezan a descomponerse. Lo puse en un frasco y lo tengo en la heladera. Veremos. Es que quiero tener fertilizante el resto del año, cuando no hay ortigas ya que la ortiga que crece acá es anual y no perenne.

TODAS LAS DEMÁS COSAS

Finalemtne estamos empezando a planificar la construcción de la casa definitiva. Dibujos, pensamientos, idas y venidas. Las complicaciones con la casa contenedor nos han atrasado muchísimo pero en cuanto terminemos con el sobretecho podremos seguir con el alero que va a correr a lo largo del contenedor depósito el cual será usado para cepillar y guardar la madera que formará la estructura de la futura casa. Esto preferiblemente de la mano de la definición de la ubicación de la casa, preparación del terreno, tener los dibujos listos, excavar y remover y por sobre todo y más interesante para mí EXCAVAR EL AGUJERO PARA LA PILETA NATURAL!!!!! El nombre es medio vago porque natural es todo pero se llaman natural swimming ponds y es un híbrido entre una piscina común y corriente y una laguna. Sea como sea, esta laguna-pileta y la ausencia de humedad y hongos en absolutamente cada rincón de la casa, son las dos cosas que más ilusión me dan de todo el proyecto.

También hace poco tuve la oportunidad de ayudar un poco a Magnus cavando pozos, ayudando a levantar cosas pesadas, colocando partes del sobretecho y rellenando los agujeros que cavé. Son pocas las veces que lo ayudo la verdad. Creo que a veces se le complica a él delegar porque va armando todo tan sobre la marcha y todo está en su cabeza así que yo tampoco quiero inventar ni hacer lío. Me gusta ayudar en la construcción a pesar de que la huerta es más mi área y sea como sea, siempre tendré más que suficiente para hacer. Acá nadie se aburre, eso seguro.

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